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TUXTEPEC, Oaxaca (EA).- En la Escuela Secundaria Técnica No. 57 de San Bartolo, en Tuxtepec, la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural Oaxaca estableció el “Huerto Escolar SEFADER”.
Este proyecto tiene como objetivo contribuir a una alimentación saludable para los estudiantes.
El técnico de campo, Ing. Gerardo Gómez Salomón, en coordinación con el biólogo David Velásquez Hernández, coordinador de la región R-9 Papaloapan – Sierra de Flores Magón, así como con técnicos formadores y el equipo de trabajo, han hecho posible este esfuerzo, indicó la dependencia en un comunicado.
“Con su apoyo y dedicación, estamos construyendo un futuro más saludable y sostenible para nuestra comunidad”, destacó la dependencia.
Un huerto escolar es un espacio donde los estudiantes cultivan y recolectan plantas, verduras y hortalizas. Además de ser un recurso educativo, fomenta hábitos alimenticios saludables y el respeto por el medio ambiente. Su existencia permite que niños y niñas comprendan la importancia de la agricultura a pequeña escala y su impacto en la comunidad.
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