Tuxtepec, Oaxaca.- Ante el incremento que se dio en el costo de la maseca, a partir de este lunes aumentó a 23 pesos el kilogramo de tortillas en Tuxtepec.
El propietario de la tortillería “La Juquilita”, dijo que el aumento de los insumos para su elaboración, como la luz, gas y ahora el de la maseca que utilizan para la elaboración de este producto de la canasta básica es lo que los llevó a elevar el costo de este que es el alimento considerado como el más mexicano.
Reconoció que con el incremento en el precio del kilogramo a la tortilla podrían esperar impactos negativos en otros apartados de la economía doméstica, sin embargo ellos se vieron en la necesidad de hacerlo porque de otra manera ya no les sería redituable a los empresarios tortilleros.
Doña Juana Ramírez quien diariamente acude a este negocio a comprar sus tortillas, señaló que ya esta caro hasta comer tortillas con sal y ahora lo que tiene que hacer es aceptar el nuevo precio porque para ella no hay otro alimento para suplir la tortilla, “ni modo que comamos bolillo con la carne o con los caldos, además de que hay otras tortillería en donde están más caras”, dijo.