Tuxtepec, Oaxaca. – El Pionero del cultivo de Chile Soledad de Bethania, Saúl Alatorre, dijo que en estos momentos la producción de este cultivo está menguando mucho, debido a diversos factores que están afectando la producción.
Dijo que en este mes de julio y agosto se siembra, para que de octubre a marzo se coseche, sin embargo, explicó que cada vez más la cosecha va disminuyendo, hasta un 50%.
Anteriormente se lograban obtener hasta 120 toneladas de Chile Soledad por día, y en la pasada cosecha sólo fueron alrededor de 50 toneladas, disminuyendo hasta más de un 50%.
Destacó la importancia de rescatar este cultivo, de diversos factores como plagas, la contaminación del agua, el ambiente, ya que con esta contaminación la planta crece y produce menos, por lo tanto, resaltó que deben de tener buenas prácticas agrícolas que ayuden a que en cada cosecha se tenga más producto.
El precio del chile Soledad en un principio se manejó hasta en 40 pesos el kilo, posteriormente bajó hasta los 15 pesos, sin embargo, no pierden las esperanzas de que, en esta próxima cosecha, mejoren.